ドンレミーのパフェには宇治金時風の甘さがついており、天空の抹茶も使用されている。
ドンレミー 宇治金時風パフェ 天空の抹茶使用
ドンレミーのパフェは、宇治金時（うじきんとき）と呼ばれる、甘くてコクのあるさつまいもを使用しています。
そして、抹茶には天空という高品質なものが使われており、香り高く深い味わいが楽しめます。
このパフェは、宇治金時と天空抹茶の組み合わせが特徴で、豊かな味わいが楽しめる点が魅力です。
私が最近食べたパフェの中で、特においしかったもののひとつは、抹茶の風味が強く感じられるパフェでした。
中でも、宇治金時風のトッピングがたっぷりと乗せられていたのが特徴的でした。
空気のように軽く仕上げられたパフェは、食べると口の中でとろけるように溶けて、素晴らしい食感でした。
全体的にバランスが良く、甘すぎず、また、苦すぎないちょうどよい抹茶の味わいが楽しめました。
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